Aujourd’hui, on part pour les Etats-Unis avec un Chili con carne à ma façon ! Et oui, il semblerait que ce plat souvent associé au Mexique serait en fait originaire du Texas. Je laisse aux pros le soin de débattre et vous propose une recette parmi tant...

Voici une recette de soufflé facile à réaliser qui ne nécessite pas de monter en neige des blancs d’œufs. A agrémenter comme bon vous semble ! Pour ma part, ce sera beaufort/jambon… SOUFFLE EXPRESS JAMBON / FROMAGE Pour 4 personnes : 1 cuillère à café...