16 novembre 2012
CHAUSSONS VÉGÉTARIENS A L'INDIENNE
A l'occasion d'un dîner indien, j'ai confectionné des petits chaussons aux saveurs indiennes. Il s'agit d'une pâte "sablée" réalisée avec du yaourt et une farce à base de pommes de terre et épices à servir avec un chutney par exemple. Pour ma part, je...