En mets, je lui fais ce qu'il lui plait !

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31 août 2012

Tourte au Poulet

Tourte au Poulet

Toujours obsédée par la neige qui tombe en ce 31 août, je vous propose maintenant une recette réalisée cet hiver avec les poireaux que mon papoun avait planté dans notre jardin ! TOURTE AU POULET Pour 6 personnes : 2 pâtes brisées 1 branche de céleri...

Posté par sly et nell à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tarte salée, jambon, poireau, pâte brisée, tourte

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31 août 2012

Boulettes de boeuf à l'orientale

Boulettes de boeuf à l'orientale

Aaah les petites boulettes de ma moum's... Petit souvenir de ton séjour à la maison cet été. Ici, je vous présente ma version. Je suis tellement gourmande que j'y ai glissé mon péché mignon, ou plutôt l'un de mes péchés mignons ;-) Avis aux amateurs de...

Posté par sly et nell à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, persil, tomate, boeuf, cumin, oignon, boulettes, couscous, oriental, poivron

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31 août 2012

Escalope de poulet à l'italienne

Escalope de poulet à l'italienne

Nous sommes au mois d'août et il neige (non non je n'ai pas la berlue). Alors pour réchauffer nos corps, voici une recette ensoleillée que je réalise habituellement en hiver !!! ESCALOPE DE POULET A L'ITALIENNE Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet...

Posté par sly et nell à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, dinde, jambon fumé, mozzarella

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31 août 2012

Wok de canard aux petits légumes

Wok de canard aux petits légumes

Une nouvelle invitation au voyage avec pour destination l'Asie... WOK DE CANARD AUX PETITS LEGUMES Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard 1 carotte 1 courgette 1 oignon quelques champignons noirs déshydratés (shiitaké) 1/2 boîte de pousses...

Posté par sly et nell à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, carotte, miel, champignons, courgette, soja, oignon, bambou, canard, magret, nouilles chinoises, shiitake, wok

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31 août 2012

Tarte fine savoyarde

Tarte fine savoyarde

Voici une petite tarte parfaite pour un dimanche soir un peu frisquet ou pour les nostalgiques de la Savoie... TARTE FINE SAVOYARDE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 ou 3 pommes de terre déjà cuites 1 oignon rouge Jambon de savoie reblochon Huile d'olive...

Posté par sly et nell à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, tarte salée, pomme de terre, reblochon, jambon de savoie, oignon, jambon fumé

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31 août 2012

CURRY DE GAMBAS

CURRY DE GAMBAS

Un petit plat vite fait et qui fait toujours son effet... CURRY DE GAMBAS pour 2 gourmands : 10 gambas (suivant les appétits et la taille des gambas) 20cl de lait de coco curry 1 échalotte 1/2 pomme Granny Smith 2 cuillères à soupe de concentré de tomate...

Posté par sly et nell à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, curry, lait de coco, pomme granny smith

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